Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi (BAİBÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü son sınıf öğrencilerine, Erpiliç Entegre Tesisleri’nde, fabrikadaki cihazlar, teknik donanım ve işleyiş hakkında uygulamalı eğitim verildi.
Gıda Mühendisleri Odası BAİBÜ Öğrenci Temsilciliği Bilim ve Eğitim Komisyonu’nun öncülüğünde Erpiliç’te Vaka Analiz Eğitimi gerçekleştirildi. 25 Nisan 2019 tarihinde 13.00-15.30 saatleri arasında gerçekleşen eğitim kapsamında 10’ar kişilik gruplar halinde fabrikayı gezen öğrencilere, Kesimhane Müdürü Güntaç Demir tarafından bilgi verildi.
Uygulamalı eğitimlerin, başta kanatlı eti sektöründeki firmalar olmak üzere gıda sektöründeki diğer firmalarla da yürütülmesi hedefleniyor.
