Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Yenilikçi Gıda Teknolojileri Geliştirme Uygulama ve Araştırma Merkezi (YENİGIDAM) tarafından Gıda Analiz Laboratuvarı kuruluyor.
YENİGIDAM tarafından Üretim Alt Yapılarının Geliştirilmesi Küçük Ölçekli Alt Yapı Mali Destek Programı kapsamında Doğu Marmara Kalkınma Ajansı’na (MARKA) sunulan “Gıdanın Soyağacı” başlıklı projenin imza töreni gerçekleştirildi.
Proje kapsamında kurulacak gıda analiz laboratuvarının, hem üreticilerin hem tüketicilerin özellikle gıda güvenliği konusundaki endişelerini ortadan kaldırması, sektörler için ise önemli bir referans merkezi olmasıhedefleniyor.
