Page 34 - PDO12KASIM PRİNT
P. 34
Size göre projenizin araştırma alanı yada sizin Projenizin çıktısı ne olacak? Günlük hayatımız-
araştırma alanınız neden önemli? da sizin projenizin çıktı ve/veya çıktılarını nasıl
kullanabiliriz?
Türkiye’de kozmetik sektörü yüksek kaliteli
ürünleri düşük maliyet ile üretebilmesine rağ- Araştırma çalışmalarımız sonucunda kozme-
men üniversitelerimizde kozmetik ürünler konu- tik-parfüm sanayii için katma değeri yüksek olan
sundaki araştırmanın yeterli düzeyde olmadığını yeni koku moleküllerinin geliştirilmesi, patent-
ve bu alanda üniversite-sanayi işbirliğinin zayıf leme ve sanayi işbirliği yoluyla bu ürünlerin ti-
olduğunu görüyoruz. Öyle ki, kozmetik alanında carileşmesi ve milli ekonomiye katkı sağlamasını
ülkemizde son 20-30 yıl içerisinde esans ham- bekliyoruz. Örneğin, Iso E super ve Iso E Super
maddesi olabilecek yeni koku moleküllerinin plus gibi sentetik koku molekülleri üreticisi olan
tasarlanması ve ürün geliştirilmesi konusunda IFF ve Givaudan gibi firmalar tarafından yıllık
yapılan araştırma çalışmaları yok denecek kadar bin ton seviyelerinde üretilip satılmaktadır. Ayrı-
azdır. Ülkemiz kozmetik veya esans hammad- ca, Firmenich tarafından satılan çiçeksi-limonsu
desi gereksinimi konusunda çoğunlukla yurtdışı notalara sahip Hedion®, yeşil-meyvemsi notala-
hammadde üreticilerine (IFF, Guivadian, AFC, ra sahip Dynascone®, Japonya menşeili Takasago
BASF, Firmenich, Takasago, Kuraray, PFW, H&R, firması tarafından piyasaya sürülen meyvemsi,
BBA, Cognis) bağlıdır. 2019 yılı verilerine göre gül, amber nüanslarına sahip Therason®, Giva-
26 milyar dolarlık uluslararası esans pazarında udan tarafından patentli kuvvetli meyvemsi-gül
ülkemiz sadece %2’lik bir payla (483 milyon do- notalarına sahip Pomarose® gibi katma değeri
lar) yer alabilmektedir. Bu pazardaki pastadan yüksek terpenoid tabanlı imza (koku) molekül-
ülkemizin daha büyük pay alması sadece ar-geye leri birçok ünlü parfüm markasının içeriğinde
dayalı yenilikçi ve özgün esans hammaddelerin bulunur ve üreticilerine yıllardır milyon dolarlar
üretilmesiyle olacaktır. Proje çalışmamızda elde kazandırmaktadır. Çalışmalarımız sonucunda
edeceğimiz özgün koku molekülleriyle ülkemiz farklı notalara sahip olacak koku molekülleri bu
kozmetik sektörüne ürün/ürünler vererek ar-ge şekilde parfüm formülasyonlarında imza mole-
kaynaklı inovasyon yoluyla katma değeri yüksek külü olarak kullanılma potansiyeline sahiptir.
yeni ve orijinal ürünler (hammadde, yeni mole-
kül, formülasyon vb.) geliştirmeyi ve bu alanda- Daha önce TÜBİTAK ve/veya dış kaynaklı diğer
ki boşluğa bir nebzede olsa katkı sağlayabilmeyi projeleriniz oldu mu? Olduysa bunlar hakkında
ümit ediyoruz. kısaca bilgi verebilir misiniz?
34 PDO E-BÜLTEN KASIM 2021