Anadolu’nun atalık tohumlarını keşfetmek, Iza buğdayının taneden una, undan ekmeğe uzanan yolculuğuna tanıklık etmek üzere düzenlenen “Tohum Ambarı & Iza Buğdayı” etkinliğine tüm mensuplarımız ve öğrencilerimiz davetlidir.
Etkinlik İçeriği:
-
- Atalık tohum ve buğday çeşitleri tanıtımı
- Iza buğdayı ve taş değirmende öğütülen un sunumu
- Ekşi mayalı Iza ekmeği tadımı ve tanıtımı
Etkinlik Detayları:
-
- Tarih: 15 Ekim 2026
- Saat: 11.00
- Yer: BAİBÜ Kongre Merkezi Fuaye Alanı
Mevcut makalenin kısa URL'si : https://ajanda.ibu.edu.tr/qwes
