Üniversitemiz Rektörlüğü ile Demirciler Köyü Muhtarlığı iş birliğiyle Üniversitemiz Bilim İletişimi Ofisi tarafından düzenlenen Patates Hastalıkları ve Zararlıları ile Mücadele Programı Demirciler Köyü’nde yapıldı.
Programa Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. Mustafa Alişarlı, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Samettin Gündüz ve vatandaşlar ile Demirciler Köyü sakinleri katıldı. Etkinlikte Üniversitemiz Öğr. Üyesi Prof. Dr. Halil Kütük ve Prof. Dr. Göksel Özer konuşmacı olarak yer aldı.
Etkinlikte ilk sözü Üniversitemiz Öğr. Üyesi Prof. Dr. Halil Kütük aldı. Katılımcıları selamlayan Kütük patates üretiminde dikkat edilmesi gereken hususları katılımcılara aktardı. Patatesin ekiminden hasat edilmesine kadar alınması gereken önlemleri dile getiren Kütük hasat sonrası ürünü korumak için yapılması gerekenler hakkında bilgi verdi.
Kütük’ün ardından söz alan Üniversitemiz Öğr. Üyesi Prof. Dr. Göksel Özer katılımcıların sorularını yanıtladı. Patates türü ürünlerin ışık aldığında klorofil üretmesinden kaynaklı yeşil renge büründüğünü ileten Özer bunun sakıncalı olmadığını aktardı. Patatesin 10 derecenin altında ışıksız ortamda saklanması gerektiğini ifade eden Özer hasattan sonra üründe oluşan çiçeklenmelerin ürünün vitaminlerini tükettiğini dile getirdi.
Özer’in ardından konuşma yapan Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. Mustafa Alişarlı katılımcıları selamladı. Üniversitelerin eğitim ve araştırma dışında görevlerinin olduğunu belirten Alişarlı bunlardan birinin de topluma fayda sağlayacak etkinlikler düzenlemek olduğunu ifade etti. Bu tür etkinliklerin toplumsal fayda gözettiğini dile getiren Alişarlı üniversitelerin araştırma geliştirme faaliyetlerinden edindiği bilgi ve tecrübelerin topluma aktarılmasının önemini vurgulayıp etkinlikte emeği olanlara teşekkür etti.
