24-26 Nisan 2025 tarihleri arasında Mengen İzzet Baysal Aşçılık ve Gastronomi Kampüsü’nde gerçekleştirilecek Mengen Araştırmaları ve Halk Kültürü Sempozyumu hazırlık çalışmaları kapsamında bir araya gelen Paydaş Danışma Kurulu Üyeleri ikinci toplantısını yaptı.
Mengen’de düzenlenen toplantıya; Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Samettin Gündüz, Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız, Mengen Belediye Başkanı Vural Turan, Bolu Halk Kültürünü Uygulama ve Araştırma Merkezi (BAMER) Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Azize Aktaş Yasa ve BAMER Yönetim Kurulu Üyeleri, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Seyit Köse, Mengen Meslek Yüksekokulu Müdür Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Fuat Bayram, Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih Celepci, akademik ve idari personel, ilçe müdürleri ve sivil toplum kuruluşları temsilcileri katıldı.
BAMER öncülüğünde, Mengen Kaymakamlığı ve Mengen Belediyesi iş birliği ve sivil toplum kuruluşlarının katkılarıyla 24-26 Nisan 2025 tarihleri arasında düzenlenecek Mengen Araştırmaları ve Halk Kültürü Sempozyumu, Bolu ilçelerinde (Seben, Mudurnu, Kıbrıscık, Göynük, Gerede, Dördivan ve Yeniçağa) düzenlenen son sempozyum olacak.
İlçe sempozyumları, Bolu’nun kültürel mirasını yaşatıyor
Paydaş kurumların temsilcileri arasında görüş alışverişinin yapıldığı toplantı kapsamında konuşan BAMER Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Azize Aktaş Yasa, sempozyumlarda sunulan bildiriler ve akademik çalışmaların kayda alınmasıyla, ilçeye ait önemli bir arşiv oluşturulduğunu, bu çalışmaların Bolu’nun kültürel mirasını korumak ve yaşatmak için önemli bir işleve sahip olduğunu vurguladı.
Mengen’de gerçekleştirilecek sempozyuma ilişkin, ilçenin farklı dinamiklerini de ortaya çıkaracak şekilde “Mengen Tarih ve Kültürü”, “Mengen Ekonomisi (Sanayi, Tarım ve Hayvancılık, Madencilik)”, “Mengen Ormanları”, “Mengen Turizmi”, “Mengen’de Kentleşme ve Mimari” ve “Mengen Doğası” temalarının ele alınacağı duyuruldu. “Mengen Gastronomi ve Aşçılık Geleneği” ve “Mengen El Sanatları” konularında ise iki çalıştay gerçekleştirilecek.
Hazırlık çalışmaları kapsamında Mengen Kaymakamlığı, Mengen Belediyesi, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Mengen Orman İşletme Müdürlüğü, Halk Eğitim Merkezi, Turizm Fakültesi, Mengen Meslek Yüksekokulu, BAMER ve Üniversite Basın ve Halkla İlişkiler Müdürlüğü’nün sempozyum hazırlık çalışmaları görüşüldü.
