Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulu bu yıl dördüncüsünü düzenlediği Geleneksel Gıdalar Şenliği ile hem yöresel lezzetleri hem de öğrencilerin sosyal ve sportif yeteneklerini sergilediği dinamik bir atmosferi bir araya getirdi.
Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Uğur Soykan ve Gıda İşleme Bölümü Öğr. Üyesi Dr. Öğretim Üyesi Eda Öndül Koç yürütücülüğünde ve Gıda Kontrol Topluluğu koordinatörlüğünde gerçekleştirilen etkinliğe il ve ilçe protokolünün yanı sıra çok sayıda firma yetkilisi, akademik personel, Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulu mezunları ve öğrencileri ve Yeniçağa halkı katıldı.
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başlayan etkinliğin açılış konuşmasını Doç. Dr. Uğur Soykan yaptı. Konuşmasında; bu tür organizasyonların öğrencilerin eğitim hayatı boyunca edindikleri teorik bilgileri pratiğe dökebilmeleri adına büyük bir fırsat olduğunu belirterek etkinliklerin gençlerin hem mesleki özgüvenlerine hem de sektörel vizyonlarına sağladığı katkının altını çizip şenliğin düzenlenmesinde emeği olanlara teşekkür etti.
Açılışın ardından misafirler, Gıda İşleme Bölümü öğrencilerinin büyük bir titizlikle ders kapsamında hazırladığı ve geleneksel ürünleri içeren gıda stantlarını gezip öğrencilerin hazırladığı yöresel tatları test ederek farklı gıdaları keşfetme fırsatı buldu. Hijyen ve sunum kalitesinin ön planda olduğu tadım etkinliğinde, öğrencilerin özgün yorumlarıyla hazırlanan lezzetler katılımcılardan tam not aldı.
Şenlik kapsamında Yeniçağa İlçe Gençlik ve Spor Müdürlüğü ve Gençlik Merkezi Müdürlüğü iş birliğiyle okulun çeşitli alanlarında (voleybol, dart, masa tenisi, bilek güreşi vb.) spor turnuvaları düzenlendi. Günün en heyecanlı anlarından biri ise şenlik kapsamında yapılan çekiliş töreniydi. Katılımcılar arasında kura yoluyla belirlenen talihli 10 kişiye, sponsorların desteğiyle hazırlanan çeşitli hediyeler verildi. Şenlikler çerçevesinde Güzel Sanatlar Fakültesi öğretim üyeleri Dr. Öğr. Üyesi Melek Şahindokuyucu ve Dr. Öğr. Üyesi Pakize Kayadibi eşliğinde Yeniçağa Yaşar Çelik Meslek Yüksekokulu öğrencileri sanatsal etkinler gerçekleştirdi.
Şenliğin kapanışında, etkinliğe katkı sağlayan firma yetkililerine, Üniversitemiz Güzel Sanatlar Fakültesi’nden katılım sağlayan öğretim üyelerine ve görevli öğrencilere; Doç. Dr. Uğur Soykan ve Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Gülriz Hande Yılmaz tarafından teşekkür belgeleri verildi.
